Не знаю у кого как, а для меня самый лучший отдых был в Болонье. Местные достопримечательности, природа, атмосфера - это то, ради чего стоит туда ехать. А какая там кухня. Мммм... вспоминаю и аж слюни текут! Как я жду окончания карантина, чтобы снова вернуться туда. Если Вы тоже хотите в Болонью, советую воспользоваться услугами гида. Когда я там была, пользовалась услугами гида Юлии Насыровой (её услуги заказывала на сайте https://gidnasirova.com/obo-mne/ ) Сразу видно, что человек любит то, чем занимается. Очень приятно и интересно с ней гулять по Болонье.