Китайская капуста - овощ, очень часто выращиваемый на участке, но также и под прикрытием. Чтобы наши салаты из китайской капусты делались из овощей из нашей почвы, нам нужно знать, как они растут. Также стоит знать болезнь китайской капусты, благодаря которой выращивание на участке в земле или под покровом будет легче.
Китайская капуста - характеристики
Китайская капуста, и именно пекинская капуста представляет собой растение , принадлежащее к семейству Brassicaceae - Brassicaceae , которая является подвидом справа капусты. Его латинское название - Brassica rapa subsp. pekinensis. Это однолетнее растение происходит из районов северного Китая и Японии, и сейчас его размножение происходит во многих регионах мира с умеренным климатом.

Салат из пекинской капусты, который так популярен, сделан из характерных листьев этого овоща. Фирменные листья большие, довольно широкие, а форма овальная. Ветры морщинистые, прожилки, а края их волнистые. Капуста накапливает нитраты в своих листьях.

Вся кочан более или менее компактен, а его форма бочкообразная или более вытянутая. Внутренняя часть головы ярче листьев, которые могут быть зелеными, до кремово-желтых. Голова размещается на очень коротком стебле, а вся высота достигает от 40 до 50 см. Цветки растений четырехкратные, но они не имеют значения при выращивании и использовании овощей. Фрукт - очень характерный короткий боб.

Разведение пекинской капусты
Разведение китайской капусты в земле и под прикрытием рекомендуется для людей более опытных. Посадка китайской капусты и все виды деятельности, связанные с разведением, намного сложнее, чем в случае с морковью, свеклой и петрушкой. Трудность разведения китайской капусты связана с плохо развитой корневой системой, которая может быть легко повреждена, и, кроме того, с высокими требованиями.

Цветущие саженцы помогают долгому дню и более низкой температуре, а также солнечному, но защищенному насаждению. Важно, что рассаду на первом этапе следует поддерживать при температуре около 20 o C, а при ее связывании головка должна опускаться до 15 o C. На последующих этапах она может опускаться даже на несколько градусов. Культивирование на участке, будь то посев или рассада, должно проводиться на богатых, гумусных, проницаемых, достаточно влажных почвах с рН 6,5-7,5.

Обязательный для огорода по лучшим ценам - проверить это!
Лучшая дата для посадки китайской капусты - начало лета, желательно VII. Для посадки китайской капусты нам необходимо адаптировать соответствующие сорта, а также то, сажаем ли мы из посева или сажаем рассаду. Из-за плохой корневой системы возделывание семенной почвы должно происходить на соответствующем расстоянии. Расстояние между рядами должно быть около 50 см, а расстояние между растениями от 30 до 40 см. Глубина посадки китайской капусты составляет 1-2 см. Не забывайте использовать только здоровые семена и рассаду для посева.

Китайская капуста - средства по уходу, благодаря которым сбор будет легче
Для того, чтобы китайская капуста была собрана надлежащим образом, а салат из пекинской капусты был приготовлен из лучших видов овощей, нам необходимо знать, какие меры предосторожности необходимо предпринять и какие болезни китайской капусты мы можем встретить на наших культурах. Благодаря этому наша коллекция овощей будет работать правильно, и мы не должны видеть симптомы болезни и вредителей на ней.

Китайская капуста требует от нас больших усилий, но результаты действительно удовлетворяют. Во время выращивания помните, что даже во время столь важной для них прополки обращайте внимание на то, не заражены ли овощи вредителями или болезнями.